“土豆甜点”糖果莓果杯
巧克力碎、奶油和莓果层层叠叠——漂亮、快速、无需烘烤。适合节日和孩子。
时间20 分钟冷藏1 小时份数4难度简单
配料
- “土豆甜点”糖果250 克
- 马斯卡彭奶酪250 克
- 33% 淡奶油150 毫升
- 糖粉2 汤匙
- 莓果（覆盆子、樱桃）150 克
- 薄荷装饰用
做法
- 将糖果切碎，留一些碎屑用于装饰。
- 将马斯卡彭奶酪与冷的淡奶油和糖粉一起打发成浓稠的奶油。
- 在杯中按层铺放：碎屑、奶油、莓果，再重复一次。
- 顶部撒上留下的碎屑，用莓果和薄荷叶装饰。
- 冷藏 1 小时，让碎屑吸收奶油。
小贴士没有马斯卡彭奶酪时，可用奶油奶酪或加糖粉打发的浓稠酸奶油代替。
