
Новогодние «снежки» из козинаков «Ладули» в кокосовой стружке
Белые конфеты-трюфели с хрустящими козинаками внутри: готовятся за 25 минут без духовки и красиво смотрятся на праздничном столе и в подарочной коробке.
Время25 минОхлаждение30 минПорций20СложностьПросто
Ингредиенты
- Козинаки «Ладули»200 г
- Белый шоколад150 г
- Творожный сыр100 г
- Кокосовая стружка60 г
Как готовить
- Измельчите козинаки в крупную крошку: в блендере или скалкой в пакете.
- Растопите белый шоколад на водяной бане или в микроволновке по 20 секунд, каждый раз помешивая.
- Смешайте шоколад с творожным сыром и крошкой козинаков.
- Уберите массу в холодильник на 30 минут, чтобы она загустела.
- Скатайте шарики размером с грецкий орех и обваляйте их в кокосовой стружке.
- Храните снежки в холодильнике до подачи.
СоветВнутрь каждого снежка можно спрятать ягоду клюквы или кусочек конфеты — получится сюрприз.

